Kategorie Archiv: Rezepte

Hundepesto

Rezept für ein Hundepesto: ein paar Handvoll Kräuter(eine Kräuterliste findest Du u.a. hier) Öl (z.B. Olivenöl) 1-2 kleine Zehen Knoblauch ein paar Nüsse (z.B. Cashew, Pinienkerne) Kräuter waschen und zusammen mit den Nüssen und dem Knoblauch pürieren. Langsam Öl zufügen, bis eine Paste entsteht. Das Pesto in ein kleines Gefäß füllen und mit einem Schuss […]

Goldene Paste

Zutaten 250 ml Wasser 70 g Bio-Kurkumapulver 70 g Bio-Kokosöl 1/2 TL gemahlener (Cayenne-)Pfeffer Kurkumapulver und Wasser vermischen, aufkochen lassen und einige Minuten schwach köcheln lassen und durchrühren, bis eine Paste entsteht. Wenn die Paste die gewünschte Konstistenz hat, den Topf vom Herd nehmen und Kokosöl sowie Pfeffer unterrühren. Anschließend in Gläser abfüllen, nach dem […]