Täglicher Archiv: hokkaido

Kürbis-Kurkuma-Kekse

🎃 Kürbis-Kurkuma-Kekse 🎃 Hier nochmal das Rezept: 200g gegarter Kürbis 80g (Kartoffel-)Mehl 2 Eier 1 TL Kurkuma (reicht für 2 Backmatten) Alles pürieren, evtl. noch etwas Wasser hinzufügen, bis der Teig eine Pfannkuchenkonsistenz hat (meinen Teig lasse ich aber gern etwas dicker). Auf die Backmatte streichen und für ca. 30 Minuten bei 180 Grad Umluft […]