Täglicher Archiv: leckerlirezept

Spinat-Leckerlis

🐶 SPINAT-LECKERLIS 🐶 · 150 g Spinat· 90 g Hirse· 1-2 EL Kokosöl· 2 Eier Spinat blanchieren oder TK-Spinat einfach auftauen lassen 😆 Die Hirse nach Packungsanleitung kochen. Alle Zutaten in einen Mixer geben und solange pürieren, bis eine cremige Masse entsteht. Auf eine Leckerli-Backmatte streichen und im vorgeheizten Backofen (Umluft 170 Grad) ca. 25 […]

Parmesanleckerlis

Einfacher gehts nicht 🙂 125g Parmesan 3 Eier Silikon Backmatte mit Noppen (ursprünglich als Fett-Auffangmatte gedacht ) Parmesan klein schneiden und im Mixer sehr fein zerkleinern. Alternativ kannst Du auch bereits geriebenen Parmesan kaufen. Mit den Eiern gut verrühren. Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen (180 Grad bei Ober-/Unterhitze). Den Teig in die Mulden […]