Täglicher Archiv: diy

Parmesanleckerlis

Einfacher gehts nicht 🙂 125g Parmesan 3 Eier Silikon Backmatte mit Noppen (ursprünglich als Fett-Auffangmatte gedacht ) Parmesan klein schneiden und im Mixer sehr fein zerkleinern. Alternativ kannst Du auch bereits geriebenen Parmesan kaufen. Mit den Eiern gut verrühren. Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen (180 Grad bei Ober-/Unterhitze). Den Teig in die Mulden […]